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香雕:香品之记——甲香

2023-07-01

甲香在中国已有2000多年的历史。它最早出现在《黄帝内经》中,当时被用于治疗胸痹、心痛、呼吸困难等病症。在唐代,甲香被列为官方药物之一,被广泛使用。甲香还是古代谷仓防蛀的重要材料之一,可以保持谷类干燥,不易腐败。在民间,甲香也被用作蚊香和驱蚊剂,具有很好的驱蚊效果。

图源自网络

甲香,与麝香一样属于动物性香料,为蝾螺科动物蝾螺或其近缘动物的壳盖,产自广东、福建等沿海地区。《唐本草》中记载,生活在云南的蠡有手掌那么大,青黄色,一般取其壳盖烧成灰用作香品。《本草衍义》记载:甲香,善能管香烟,与沉、檀、龙、麝用之,甚佳。甲香单品焚烧的味道并不好,但其具有令各种香料成分挥发均匀及聚集烟气的功效,所以常用于合香,但用前须先以灰汁煮等方式去腥及涎。

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关于甲香的炮制方法,古人多有论述,如宋代陈哗《经验方》记载:甲香修制法,不限多少,先用黄土泥水煮一日,以温水浴过,次用米泔水或灰汁煮一日,依前浴过后用蜜酒煮一日,又浴过,烘干任用。米泔即为淘米水,而灰汁则是用植物灰浸泡过滤后所得之汁,主要成分是碳酸钾,呈碱性。

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甲香是一种温性中药,可以调理气血、散寒温经、活血化瘀等。在中医学中,甲香被广泛应用于治疗血瘀、痛经、乳腺增生、软组织损伤等病症。此外,甲香还可以用于改善肝胆功能、调节血脂、降低血糖等。在现代医学中,甲香提取物还可以用于治疗心血管疾病、肝炎等疾病。

除了在医学领域的应用,甲香还有许多其他的用途。在日常生活中,甲香被广泛用作防蚊剂和香料。甲香的香气清新,对人体无害,可以净化空气,提高室内环境的品质。此外,甲香还可以用于烹饪,增加食物的美味和风味。在文化领域,甲香也具有很高的价值,被用作香料和香囊等,可以体现出华丽富贵的气息和文化背景。

一香堂香雕作品——香圣黄庭坚

一香堂香雕作品——“无恙”瓜珠手串

甲香是一种传统的中药材和香料,具有很高的价值和广泛的应用。在历史上,甲香承载着人们对健康、富贵和美好生活的向往,在文化、医学、日常生活等领域都有着重要的应用。同时,与甲香有关的典故和故事也烘托出了它浓厚的文化底蕴和历史价值。

随着人们对生活品质要求的不断提高,甲香的应用也将继续扩展和深化。在未来,一香堂将以香雕的形式,给大家带来更加多元的多样的香味产品,甲香将以更多样的形式走进更多人的生活中。



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